I morgon ska jag till sjukhuset med yngsta sonen, han ska på astma och allergi kontroll. Vi ska få träffa en specialist, eftersom han ofta blir väldigt dålig. Och att det då tar lång tid för honom att pigga på sig, och få astman "under kontroll". Så vi hoppas på ett bra besök i morgon.

Än så länge så har jag inte fått så många biverkningar av medicinen som jag fick av läkaren. Jag har ju varit lite "orolig" eftersom det var väldigt många biverkningar, men det verkar som att jag bara har fått några "enkla" sådana och inte de "svårare och mindre trevliga". Och det känns skönt!

I dag tog jag med av mitt hembakta knäckebröd som en "gå bort present", till min bror och hans blivande fru. Jag tror att det var uppskattat, och sen så tycker jag att det är roligare att ge bort något som jag gjort själv.

"Summan av kardemumman" blev att jag och äldsta dottern bakade mer knäckebröd nu i kväll.

Här kommer en bild på det färdiga resultatet på grönsaksröran...

Kan meddela att det var supersmarrigt! Så det kommer jag absolut göra igen.

I dag provar jag att göra ett nytt tillbehör till maten, det blir en typ av grönsaksröra.

Jag började med att hacka upp två gula lökar och tre vitlöksklyftor.

Sedan så "mjukade" jag upp det i lite olivolja, samtidigt som jag hackade upp gul och röd paprika, aubergine och zucchini.

Sen hade jag i alla grönsaker i den "mjuka" löken.

Därefter så hällde jag i två burkar krossade tomater, lite timjan och rosmarin, salt och peppar, samt ett par stänk med tabasco.

Nu står alltihop och puttrar på spisen, och ska göra det i minst trettio minuter har jag tänkt.

Hoppas det blir gott.... Det doftar i alla fall fantastiskt!

Resultatet på knäcket blev toppen bra. Det ser även gott ut....

Nu på kvällen så har jag och yngsta dottern bakat knäcke.

Så här såg det ut innan det var dags för ugnen.

Resultatet blev helt okej!

I morgon så är det avslutning på yngsta sonens innebandy, så det är föräldramatch i morgon. Tyvärr så kan jag inte vara med p g a min rygg, men jag ska med och kolla i alla fall.